Dette norske urtesaltet er laget av ferske granskudd fra skogene rundt idylliske Krøderen, samt havsalt fra Middelhavet.
Granskudd er en smakssterk, urgammel matvare fra Nord-Europa, brukt som krydder, grønnsak, til safter og i desserter. Som urtesalt er granskuddene et nyere fenomen, men det er dette formatet som i dag har størst gjennomslag. Det er fordi gransalt er holdbart og har flest bruksområder:
Bruk gransaltet til krydring og marinering av rødt kjøtt og innlandsfisk. Kombiner gjerne med urter (rosmarin, timian) og andre “skogsmaker” som einebær, honning. Gransalt kan også brukes som bordkrydder i stedet for vanlig salt. Smaker skog!