VM Cajunkrydder, sterkt

Cajunkryddermiksen kommer fra det kreolske kjøkkenet i Sørstatene i USA, nærmere bestemt Louisiana.

Cajunkulturen er USAs franske hjerte. Her har overveiende franske innvandrere tatt med seg sin matkultur og tilpasset den subtropiske forhold, og dyrket en ny, kreolsk forkjærlighet for chili.

Denne karakteristiske, sterke men balanserte cajunmiksen, etter oppskrift fra Louisiana, passer svært godt til grillmat generelt, hvitt kjøtt (svinefilet!) og fugl (kalkun!), samt til fisk. God i marinader!



Innhold: 40 g håndlaget krydderblanding. Inneholder løpestikke. Uten sukker!