OBS! Påberegn ca 1 ukes ekspedisjonstid på høykonsentrert kraft fra Toro Proffkjøkken. Pågangen er stor, og jeg sender fortløpende etter hvert som jeg får inn.
Glykose brukes for å forhindre at massen man arbeider med ikke skal sukre seg eller bli seig ved lagring. Er rettet mot hobbybakeren så vel som den ambisiøse baker.