Hva skal vi ha til middag? -Signert!

En kokebok skrevet av en kokk, altså meg, som har levd i en kronisk tidsklemme i over 25 år, men som likevel har strebet etter å gi seg selv og familien sin virkelig god mat som alle rundt bordet kan like.

Oppskriftene er skrevet i et lettfattelig språk slik at en hver kjønnsmoden konfirmant kan diske opp med den ene digge retten etter den andre. En bok som jeg selv skulle ønske fantes da jeg flyttet for meg selv for første gang. For andre gang også for den saks skyld.

Boka veier nesten 1 kg fordelt på 208 kulinariske sider. Den besvarer det evinnelige middagsspørsmålet, samtidig som den også er et lite oppslagsverk i vanlig middagstilbehør som poteter, saus, dressinger, smør og kraft. For ikke å glemme en tabell for kjernetemperatur for både kjøtt, fugl, vilt og fisk!




Forfatter: Asbjørn Sandøy
Pris: 399,-
Utgitt: 2021
Innbundet

Signert versjon - KUN HER