Negrini sin trøffelpølse, eller salami som det heter på fint, er rett og bare het utsøkt og perfekt for mørke høstkvelder. Jeg liker å legge en skive trøffelpølse mellom to skiver med Melbatoast, for da blir det litt sprøtt og knasende sammen med den helt vidunderlige smaken av trøffelpølsen.