Russiske erter 100g Culinar

Fra århundreskiftet fram til ca. 1940 ble russiske erter importert fra Russland bl. a. fra Volga-distriktet. Norskproduserte russerter ble laget etter oppskrifter som kom til Norge etter revolusjonen med flyktninger fra hoffet til den russiske Tsar. Culinar viderefører tradisjonen med denne utsøkte delikatessen.

En liten klatt på hver tallerken løfter de aller fleste kjøttretter. Spesielt populært til rype og andre viltretter, men er også helt nydelig til pinnekjøtt, ribbe og lutefisk!

100 gram
Garnityr til 4-8 personer