Min favoritteddik!
Bruker den som smaksforsterker i desserter som fruktsalat eller som en liten "knekk" i viltsuppa/sausen/gryta, men først og fremst bruker jeg den til å lage
BRINGEBÆRSYLTET RØDLØK
Det passer liksom til "alt"
250 g skivet rødløk
25 gram sukker
25 gram bringebæreddik
(Og en liiten dæsj med knallrød konditorfarge, men hysj, ikke si det til noen!)