OBS! Påberegn ca 1 ukes ekspedisjonstid på høykonsentrert kraft fra Toro Proffkjøkken. Pågangen er stor, og jeg sender fortløpende etter hvert som jeg får inn.
Reinkrydder er laget for å få maksimalt ut av reinsdyrkjøttets smak. Om du lager finnbiff, reinsdyrstek, viltgryte, fileter eller karbonader/burgere av reinkjøtt: Reinkrydderet passer godt og fremhever reinsmaken!
Miksen inneholder selvsagt de tradisjonelle kryddene til finnbiff (einebær, timian, pepper, muskat). I tillegg har den urgamle nordnorske smaker som kvann og rognebær, og smaker fra fjell- og viddebeitet som røsslyng og mjødurt.
Til finnbiffen og reingryten kan du til og med kutte ut geitosten – kryddermiksen inneholder disse smakene allerede! Men ikke glem smøret, baconterningene og rømmen. …
Innhold: 45 g krydderblanding (bl.a. kubebepepper, lime, dyvelsdrek), sammen med rognebær og mjødurt sanket i norsk natur.