OBS! Påberegn ca 1 ukes ekspedisjonstid på høykonsentrert kraft fra Toro Proffkjøkken. Pågangen er stor, og jeg sender fortløpende etter hvert som jeg får inn.
Tradisjonelt produsert tørket reinhjerte uten noen andre tilsetninger enn vanlig salt. Hjertet kommer vakuumert og anbefales nedfryst ved langtidslagring.
Viddas aller mest eksklusive råvare. Fantastisk både rundt bålet, som kveldssnack eller på tapas- og koldtbord. Skjær opp i tynne stimler og lukk øynene.