En karibiskinspirert hotsauce laget på fruktig gul habanero og gulerøtter som gir sødme og en mildere styrke. Passer på alt fra stekt egg til supper og pizza.
El Yucateco er et meksikansk firma med over 50 års erfaring med hotsauce.
Det startet med at Prima Gamboa solgte hjemmelagde hotsauce lokalt i 1968.
Idag er el Yucateco den mest solgte hotsauce serien i USA.