Tylose/Karboksymetyl-cellulose (CMC) er en modifisert plante cellulose som brukes for at marsipan/fondant skal tørke fortere og bli smidigere å jobbe med.
Mer informasjon
Ingredienser Fortykningsmiddel Karboksymetylcellulose (CMC) E466. Kan inneholde spor av nøtter.