1381 g Sirupsaltet fenalår fra Mydland

Et prisvinnende fenalår med stor smak, men med lite salt. Mydlands sirupsaltede fenalår holder skyhøy standard, år etter år etter år. Lårene er forholdsvis små, noe som betyr at det er lettere å holde jevn kontroll på både salting og tørking i forhold til større lår. En publikumsvinner!

690,- pr kg

Jeg anbefaler Mjødurtgelé og Pinnekjøttkrydder til fenalår og pinnekjøtt. Det hever smaken til et nivå du ikke en gang trodde var mulig.