1786 g Urtemarinert fenalår fra Tind

TIND Marinert & Speket Lammelår Produktet har en markant smak av lam samtidig som produktet er marinert med en blanding av rosmarin, hvitløk og salt (5,7 g salt pr 100 g vare). Produktet skiller seg fra tradisjonelt fenalår ved at det kun er marinert og ikke røkt. Produktet mister ca. 30 % av sin vekt under modningsprosessen noe som gir den helt spesielle smaksopplevelsen. Vårt signaturprodukt nr. 1!

Ingredienser
Lammelår, salt, bestrålt krydder og konserveringsmiddel (e250).

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 299 kcal / 1251 kJ
Fett 19.2 g
hvorav mettede fettsyrer 8.5 g
Karbohydrater 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Protein 30.6 g
Salt 5.7 g
Ingen vitaminer eller mineraler er oppgitt for varen
Grilstad AS har levert informasjonen over.

Jeg anbefaler Mjødurtgelé til fenalår og pinnekjøtt. Det hever smaken til et nivå du ikke en gang trodde var mulig.