Kaffen som er brukt i Kokkejævel-serien er nøye utvalgte bønner fra brasilianske småfarmere som får mer anstendig betalt enn i storindustrien. Smaksmessig er kaffen akkurat slik JEG liker den. Rik, rund og fyldig, men med et lite hint av syrlighet som setter smaken litt på "plass".
Dette er VIRKELIG en god kaffe, både med tanke på smak, bærekraft og samvittighet!