Viltsmaken av elg er fremhevet av einebær og andre krydder noe som bringer tankene til skog og fjell. Produktet inneholder 40 % elg samt einebær og noe hvitløk. En kraftfull opplevelse med en dyp rød farge. Produktet har spesialitetsmerke noe som garanterer bla norsk fersk råvare.
Ingredienser
Til 100 g ferdig vare er det nytta 145 g kjøt av elg (37%), svin og storfe, spekk, salt, bestrålt krydder (inkl. einebær og kvitløk), startkultur, antioksidant (askorbinsyre e300, natriumaskorbat e301), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250).
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 345 kcal / 1444 kJ
Fett 27 g
hvorav enummettede fettsyrer 11 g
hvorav flerumettede fettsyrer 4.3 g
hvorav mettede fettsyrer 9.7 g
Karbohydrater 0.5 g
hvorav sukkerarter 0.5 g
Protein 25 g
Salt 4.4 g
Ingen vitaminer eller mineraler er oppgitt for varen
Grilstad AS har levert informasjonen over.