Horns LETTRØKTE pinnekjøtt ca 1500 gram (Selges KUN med frakt med sporing  (199 kr)!)

Horns LETTRØKTE pinnekjøtt ca 1500 gram (Selges KUN med frakt med sporing (199 kr)!)

Lam fra Lofoten og Vesterålen

Horns slakteri i Lofoten lager Norges beste pinnekjøtt, ferdig snakka! År etter år etter år leverer de et produkt i verdensklasse. Passe salt og passe tørka. Virkelig et ekstraordinært godt pinnekjøtt.

Horns røyker ikke pinnekjøttet "i hjel", men gir det akkurat en passe distingvert smak av røyk og lofotlam.

Utvanning:
8 timer ved koking
12 timer ved damping

Jeg foretrekker å koke pinnekjøttet i det samme vannet som det er vannet ut i sammen med 1 ss Kokkejævels pinnekjøttkrydder pr liter vann.

Skjerper det i ovnen før servering. Serverer alltid med Mjødurtgelé og Morr i Bekmørtna.

Hver pk inneholder ca 1,5 kg pinnekjøtt. Beregn 4-500 gram per voksen person.
FRYSEVARE!
Tines i kjøleskap.
Lagerstatus:
På lager
699,-
699,-
Varenummer 688